Culantro és előnyei l Kiváló az egészségére

  • 2017
Tartalomjegyzék elrejtése 1 A Culantro mint a szellem hagyományos gyógyszere 2 Havanna korianderben vagy korianderben található tápanyagok 3 A Culantro 4 további előnyei Hogyan használhatjuk ezt a gyógynövényt?

A koriander vagy a foetidum eryngium eredetileg Dél-Amerikából és Mexikóból származik . Más néven cimarrón, koriander, kecske, rekaó, őrölt koriander, Havanna koriander, Monte koriander; Csípős illata miatt népszerű gyógynövény.

Ez nem akadályozza meg annak felhasználását az egész világ konyhájában, mind Latin-Amerika, mind Ázsia területén. A koriandert nem szabad összekeverni a korianderrel, amely - bár mindkettő hasonló ízű - az előbbi sokkal erősebb, mint az utóbbi.

Mint sok főzéshez használt gyógynövényhez, a koriandernek további egészségügyi előnyei vannak, amelyek hasznosak lehetnek az Ön számára.

A Culantro mint a szellem hagyományos gyógyszere

Sokan tisztában vannak a gyomnövényesség hatékonyságával, azonban nem sok tanulmány került be a növénybe, mint más növények esetében. A Karib-térségben szigorúan gyógyászati célokra használják , kulináris alkalmazásaival együtt . Kúraként való alkalmazásra gondoltak a következő tünetek kezelésére:

  • asztma
  • gyomorfájás és fülfájás
  • emésztési problémák (például férgek, hasmenés)
  • rovar- vagy kígyócsípés
  • láz
  • malária

Havanna korianderben vagy korianderben található tápanyagok

Nemcsak a levelek, hanem a Havanna koriander gyökere is tele van táplálkozással. A hagyományos ételekben mindkettőt használják a gyomorfájás enyhítésére, és kutatásokat végeztek arról, hogy működhet -e antidiabetikusként .

Mint sok más gyógynövénynek, ez a gyógynövény számos olyan létfontosságú tápanyagot tartalmaz, amelyek az embereknek szükségesek a túléléshez. Ide tartoznak:

  • vas
  • riboflavin
  • karotin
  • A-vitamin
  • B1 és B2 vitamin
  • C-vitamin

A koriander nagy mennyiségű fehérjét és szénhidrátot is tartalmaz, tehát elméletileg jónak kell lennie azoknak a vegetáriánusoknak, akiknek húsfogyasztás nélkül meg kell tartaniuk a fehérjeszintüket . Használták étvágygerjesztõként azok számára, akik küzdenek enni.

A Culantro további előnyei

  • Erős antioxidáns aktivitással rendelkezik
  • Elősegíti a szív- és érrendszeri károsodások megelőzését
  • Nyugodt érzést nyújt
  • Elősegíti a normál vércukorszint elérését
  • Segítsen az alvás minőségének javításában
  • A koriandermag-olaj antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkenthetik az oxidatív stresszt
  • Potenciálisan gátolja a Candida gomba orális formáját
  • A különféle típusú károsító szervezetek elleni küzdelem
  • Az oxidatív stressz visszaszorításával elősegíti a neurológiai egészséget
  • Elősegíti a normál folyadék egyensúlyt
  • Kompatibilis a csontok egészségével
  • Tápanyagokat, például A-vitamint tartalmaz, amelyek támogatják a szem egészségét.
  • Olyan illóolajok előállítására használják, amelyek természetes élelmiszerek tartósítószereiként működnek
  • Ösztönözze a normális bélmozgást.

Hogyan használhatjuk ezt a gyógynövényt?

A koriander jó ízű és illatú, de a cimarrón vagy a culantro nagyon finom lehet, ha helyesen használja. Vietnamban ez a szokásos alapanyag a Pho ételek egyre népszerűbbé válásakor, így boldogan apríthat fel néhányat, és meghintheti a körettel és az ízzel. Lényegében korianderként használható, azzal a különbséggel, hogy sokkal moderáltabban kell használni.

Jó alternatíva egy tea vagy főzet készítése . Egy tea készítéséhez egyszerűen főzze a leveleket kevés vízben, mint egy friss menta teával . A főzéshez a leveleket hosszú ideig forralni kell, amíg az olajok fel nem szabadulnak, és meg kell inni. Ha az íz kellemetlen néhány számára, ez valószínűleg azt jelzi, hogy munkájuk elvégzésre kerül.

Mint mindig, ha a cikkben említett bármelyik betegségtől vagy hiányosságtól szenved, orvoshoz kell fordulnia, és először meg kell beszélnie a gyógymódokról és gyógymódokról.

SZERZŐ: JoT333, a hermandadblanca.org nagy családjának szerkesztõje

Következő Cikk