Yerba Mate: antioxidáns, emésztõ, karcsúsító és így tovább

  • 2014
Tartalomjegyzék elrejtése 1 Tápláló infúzió 2 A Yerba Mate egészségügyi előnyei 3 A Yerba Mate és a rákkal való kapcsolat 4 Ellenjavallatok 5 Yerba Mate: antioxidáns, emésztőszer, karcsúsító és még sok más

A Yerba mate hagyományos ital számos dél-amerikai országban, és évek óta különféle előnyöket hozott azoknak, akik fogyasztják. A fát a Paraguay, Brazília és Argentína szubtrópusi erdőiben őshonos fa leveleiből és szárából nyerik.

1964-ben a Pasteur Intézet tanulmányozta annak tulajdonságait és dokumentálta őket, mivel vitaminokat és ásványi anyagokat gazdag növényként ismertek el, ami mate-ról nagyon tápláló ital.

Tápláló infúzió

Az yerba mate-t gyakran összehasonlítják a zöld teával, mivel kémiai vegyületei hasonlóak, azonban megállapítást nyert, hogy ez az infúzió táplálóbb, mint a zöld tea, nemcsak ösztönző, de tápanyagokban gazdag ital.

Az yerba mate gazdag vitaminokban, például A-, C-, E- és B-vitaminokban, amelyek ásványi anyagai között megtalálhatók a kalcium, vas, mangán, kálium, magnézium, foszfor és cink. Ezen felül gazdag antioxidáns vegyületekben, például polifenolokban, tanninokban és flavonolokban, és 15 aminosavat biztosít.

Egyéb anyag, amelyet tartalmaz, a teofillin, a teobromin és végül a koffein.

A Yerba Mate egészségügyi előnyei

Koffeintartalmának köszönhetően a yerba mate infúzióját gyakran stimulálónak tekintik, azonban táplálkozásának köszönhetően az előnyei túlmutatnak az energiának és az aktiválásnak.

Stimuláns: Természetesen az egyik legfontosabb előnye, hogy a yerba mate aktívabbá tesz minket, ez azért van, mert koffeint tartalmaz, amelynek stimuláló hatása van az idegrendszerre, lehetővé téve számunkra a figyelmet és az összpontosítást.

Antioxidáns hatás : Az Yerba mate nagyon gazdag antioxidáns vegyületekben, amelyek megóvnak az öregedés hatásaitól, segítik a méregtelenítést a vérben és megelőzik a rák bizonyos típusait. Úgy gondolják, hogy antioxidáns képességének köszönhetően az yerba mate szintén hasznos a stressz és az álmatlanság leküzdésében.

Javítja az emésztést: A Yerba mate serkenti az emésztést támogató epe- és gyomorsav-termelést, emellett hozzájárulhat a bél hatékonyabb átviteléhez, segítve a hulladék eltávolítását és a test tisztítását.
Segítség a súlycsökkentésben: a yerba mate infúziójának fogyasztása elősegíti a telítettséget, ami megakadályozza a túladagolást, elősegítve a siker esélyeit, ha étrenddel és rendszeres testmozgással kombináljuk a fogyást.

Elősegíti a szív- és érrendszeri egészséget: A yerba mate-ban található antioxidánsoknak és aminosavaknak köszönhetően említhető a védő kardiohatás, mivel ezek csökkentik a vér koleszterinszintjét és eltávolítják az artériákhoz tapadó koleszterint. A mate fogyasztása hozzájárulhat az arteriosclerosis, valamint az alvadások kialakulásának megelőzéséhez, amelyek később stroke vagy szívrohamot idézhetnek elő.

Javítja a fizikai teljesítményt: A társ hozzájárulhat a szénhidrátok és a zsírok jobb anyagcseréhez, ami elősegíti a jobb teljesítményt. A rendszeres fogyasztás csökkentheti a gyógyulási időt és a fájdalmat az edzés után, megakadályozva a tejsav felhalmozódását az izmokban.

Erõsíti az immunrendszert: A Yerba mate hozzájárulhat az optimális immunrendszerhez, erõsíti és megvédi minket a lehetséges fertõzések ellen, azonban úgy véljük, hogy a mate elõsegítésén túl elõsegítheti és felgyorsíthatja a fertõzésbõl való felépülést, Ennek oka a növény táplálkozási tulajdonságai.

Yerba Mate és kapcsolata a rákkal

Nagyon fontos szem előtt tartani, hogy azt javasoljuk, hogy ezt az infúziót mérsékelten igya meg, mivel egy tanulmány megállapította a kapcsolatot a mate tartós fogyasztása és bizonyos rákfajták - például a nyelőcső, a száj és még a tüdő - fokozott kockázata között. . Úgy gondolják, hogy a kockázat nagyobb, ha a társat rendszeresen fogyasztják és dohányozzák.

Bár továbbra sem teljesen világos, hogy az yerba-mate hogyan járulhat hozzá bizonyos típusú rák kialakulásához, az az oka, hogy policiklusos aromás szénhidrogéneket tartalmaz (pörkölt húsokban vagy cigarettafüstben is), mérgező vegyületek, amelyek növelik az ilyen típusú rák kockázatát.

Az eredmények ellenére továbbra is további kutatásokra van szükség ennek a kapcsolatnak a tisztázására, ám a szakértők azt javasolják, hogy hosszabb ideig ne fogyasszák el.

Ellenjavallatok

A Yerba mate koffeint tartalmaz, elegendő ahhoz, hogy elriasztja azokat, akik érzékenyek rá, valamint a magas vérnyomásban szenvedőkre, mivel ez megváltoztathatja a vérnyomás szintjét.

Másrészről, a koffeintartalma miatt, amelyet nem ajánlottak a terhesség alatt, vagy a szoptatás szakaszában, ezen túlmenően, ezen ital terhesség alatt történő túlzott fogyasztása befolyásolhatja a magzat fejlődését.

Fogyasztását nem javasolják azok, akik hiperaktivitással vagy gasztritiszt szenvednek, mivel bár a yerba mate jó emésztőképesség, növeli a savtermelést a gyomorban, ami súlyosbíthatja a gastritis tüneteit.

Yerba Mate: antioxidáns, emésztõ, karcsúsító és így tovább

Következő Cikk